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Le nostre Pizze

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PIZZE CLASSICHE

Margherita :Pomodoro, mozzarella

Marinara: Pomodoro, aglio, olio

Napoletana: Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

Funghi Freschi: Pomodoro, mozzarella, funghi prataioli freschi

Funghi e salsiccia: Pomodoro, mozzarella funghi, salsiccia

Prosciutto: Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Pugliese: Pomodoro, mozzarella, cipolle fresche

Vulcano: Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi

Capricciosa: Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, prosciutto cotto, carciofini

Quattro stagioni: Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, prosciutto cotto, olive, carciofini

Porcini: Pomodoro, mozzarella, porcini sott’olio

Wurstel: Pomodoro, mozzarella, wurstel

Wurstel e Cipolle: Pomodoro, mozzarella, wurstel, cipolle fresche

Canadese: Pomodoro, mozzarella, wurstel, prosciutto cotto

Occhio di Bue: Pomodoro, mozzarella, uovo, prosciutto cotto

Olive: Pomodoro, mozzarella, olive nere

Tonno: Pomodoro, mozzarella, tonno

Del Pastore: Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, “Oìa pistada”, provola

 

FOCACCE

Caprese: Olio extra vergine d’oliva, sale, origano, pomodoro fresco, Mozzarella di bufala, basilico

Carciofi e speck: Olio extra vergine d’oliva, sale, origano,carciofi freschi, speck

Focaccia: Olio extra vergine d’oliva, sale, origano

Vegetariana: Olio extra vergine d’oliva, sale, origano, melanzane, peperoni, zucchine

Rugantina: Olio extra vergine d’oliva, sale, origano, rucola, grana

 

CALZONI

Calzone: Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Calzone farcito: Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini

Calzone <Modesto>: Pomodoro, mozzarella, 4 formaggi, prosciutto crudo fuori cottura

Calzone <Gendarme>: Pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola

Calzone Vegetariano: Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

 

PIZZE SPECIALI

Frutti di mare: Pomodoro, mozzarella, polpi, seppie*, cozze, arselle, gamberetti

Salmone: Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato

Cocco & Dessi: Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, scaglie di bottarga, salmone, bottarga grattugiata

Gran torre: Pomodoro, mozzarella, Patè di bottarga, salmone affumicato

Brezza Marina: Pomodoro, mozzarella, salmone, gamberi, panna, pomodori freschi

Shardana: Pomodoro, mozzarella, crema di bottarga, gamberi

Ricci di mare: Pomodoro, mozzarella, ricci di mare

Scogliera rossa: Pomodoro, mozzarella, pomodori freschi, tabasco, ricci di mare, basilico

 

PIZZE PRIMIZIE

Tris di funghi: Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, porcini sott’olio, champignons, chiodini

Bruchetta: Pomodoro, mozzarella, rucola, grane a scaglie, bresaola, pomodori freschi

Verdure: Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

Regina: Pomodoro, mozzarella,carciofi freschi, grana a scaglie, pomodori freschi, bottarga

< Modesto>: Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, funghi freschi, bottarga

Sinis: Pomodoro, mozzarella, patate fresche, grana a scaglie, bottarga, rosmarino

Tagiasca: Pesto, mozzarella, olive

Verdure e funghi: Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, asparagi di stagione, funghi

 

PIZZE ORIGINALI

Radicchio rosso e cipolle fresche: Pomodoro, mozzarella, radicchio infornato e cipolle fresche

Fantasia: Fantasia del pizzaiolo

Montiferru: Pomodoro, mozzarella, pecorino, salsiccia fresca

Lucignolo: Pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante, pomodori secchi, acciughe

Pablita: Pomodoro, mozzarella, funghi, gamberetti, grana, pomodoro fresco, olio piccante

Ichnusa: Pomodoro, mozzarella, cardi, pomodori freschi e secchi, aglio, olio piccante

Quadrifoglio: Pomodoro, mozzarella, taleggio, melanzane, prosciutto crudo

Sardegna: Pomodoro, mozzarella, ricotta, broccoli, salsiccia, parmigiano grattugiato

Colosseo: Pomodoro, mozzarella, porri, pancetta, fontina

Nautilus: Pomodoro, mozzarella, pesce spada affumicato, olive nere, funghi, cipolle fresche

Ruchetta: Pomodoro, mozzarella, rucola, grane a scaglie

Braccio di ferro: Pomodoro , mozzarella,Spinaci, grana a scaglie, olio piccante

Primavera: Pomodoro, mozzarella, pomodori freschi, basilico

Messicana: Pomodoro, mozzarella, peperoni, olive nere, melanzane, olio piccante

Girasole: Pomodoro, mozzarella, patate lesse, grana a scaglie. Pomodori secchi, Olio piccante

Patapizza: Pomodoro, mozzarella, patate fritte

Mare e Monti: Pomodoro, mozzarella, rucola, gamberetti, pomodoro fresco

Bufalina: Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, pomodori ciliegia

Bufalina e Crudo: Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico pomodori ciliegia, prosciutto crudo

Eleonora”:Mozzarella, mele, gorgonzola

Trevigiana: Pomodoro, mozzarella, radicchio, grana

Salsiccia: Pomodoro, mozzarella, salsiccia

Tonno e salsiccia: Pomodoro, mozzarella, tonno, salsiccia

Taleggio e speck: Pomodoro, mozzarella, taleggio, speck

Gorgonzola e prosciutto crudo: Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo

Quattro formaggi: Pomodoro, mozzarella,taleggio, gorgonzola, fontina, parmigiano

Pizza Rustica: Pomodoro, mozzarella, patate fresche, pancetta, rosmarino

Contadino: Pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci

* alcuni alimenti potrebbero essere congelati